湖南省农民合作组织与农产品质量安全的关系分析

湖南省农民合作组织与农产品质量安全的关系分析(11000字)
摘  要：随着人们生活水平的不断提高，社会经济的飞速发展，我国农村生产力有了很大的发展，农业的专业化、社会化水平有了很大提高，随着市场经济的发展以及农业产业化进程的加快，小生产和大市场的矛盾越来越突出。实践表明，农村经济合作组织是适应农业市场经济发展的需要而产生的，农民专业合作经济组织是中国农业走向世界的必由之路，是农民群众发展经济、增收致富的一种有效形式；对于解决分散经营的农民势单力薄、难以及时全面准确的掌握市场信息的现状，有效减少生产经营的盲目性发挥了一定的积极作用。并且还有利于推进农业产业化经营，提高农产品质量安全水平，构建农村和谐社会。
关键词：农村；农业；合作组织；农产品质量安全；

A analysis of the relationship between the farmer cooperative organization in Hunan province and the quality security of agricultural product
Abstract：As people living standard rise ceaselessly, the rapid economic development of society, our country rural productivity has made great development, agriculture level of specialization and socialization have greatly improved, with the development of market economy and agricultural industrialization advancement speeding up, the contradiction irreconcilable and big market is becoming more and more prominent. Practice shows that the rural economic cooperation organization is to meet the needs of the development of agricultural market economy and output, the farmers' specialized cooperative economic organization is the only Chinese agricultural towards the world, is increasing the farmers get rich economic development, an effective form; To solve the decentralized management of farmer individual effort is less preferable, hard in time overall accurate control the market information present situation, effectively reduce production of blindness played a positive role. And there is conducive to promote agricultural industrialization, improve the level of quality and safety of agricultural products, constructing the harmonious society.

Keywords: The countryside; Agriculture; Cooperative organizations; The quality and safety of agricultural products;

目    录
摘  要………………………………………………………………………………………1
关键词………………………………………………………………………………………1
一、绪论………………………………………………………………………………2      
（一）选题研究意义……………………………………………………………2       
（二）国内外研究现状………………………………………………………………2
1、国内研究现状…………………………………………………………………2
       2、国外研究现状…………………………………………………………………4
二、我国农民专业合作经济组织与农产品质量安全的现状及问题…………………5
（一）发展我国专业合作经济组织的现状……………………………………… 5 
       1、合作水平低，缺乏市场竞争力………………………………………………  5 
       2、管理体制不完善………………………………………………………………5
       3、农民专业合作经济组织缺少好的带头人……………………………………5
（二）我国农产品质量安全的问题……………………………………………………6
1、化肥农业等残留问题越来越严重……………………………………………6
2、食物健康污染问题变得愈加严重和难以控制………………………………6
       3、农产品及其加工产品出品面临挑战…………………………………………6
        4、消费者不再满足于吃饱，对食品的质量安全愈来愈关注…………………6
三、发展农民合作组织与农产品质量安全的对策分析…………………………………7
（一）推行农民专业合作经济组织的对策………………………………………7
        1、提高认识，加强领导…………………………………………………………7
        2、积极培育农民合作精神………………………………………………………7
        3、加强管理，科学运作…………………………………………………………7
        4、试点示范，积极推进…………………………………………………………7
（二）发展我国农产品质量安全的策略分析………………………………………8       
    1、改革目前我国农产品质量安全的监管机制…………………………………8
2、建立高效的食物安全预警系统，减少有害化学物质的滥用……………8
       3、推广农产品产地标签制度，认清食物安全性的危害………………………8
四、农民合作组织对农产品质量安全的意义…………………………………………8
（一）为更好的保障农民利益提供了新途径……………………………………9
（二）提高农产品的出口率………………………………………………………9
（三）可在政府和农民之间架构桥梁………………………………………………9
五、结束语………………………………………………………………………………10
参考文献…………………………………………………………………………………10
致    谢……………………………………………………………………………………11